豆汁

詞語解釋

⒈ ?制綠豆粉時剩下的汁，味酸，可做飲料。

英a fermented drink made from ground beans;

⒉ ?〈方〉：豆?jié){。

英soya-bean milk;

⒈ ?制綠豆粉時剩下來的汁。味酸，可做飲料。

引唐魯孫《北平的書攤兒》：“﹝ 廠甸 ﹞各種吃食如涼糕、蜂糕、炸糕、驢打滾、愛窩窩、豆汁、灌腸?！?/span>

⒉ ?方言。豆?jié){。

⒈ ?一種以綠豆粉制成的飲料，味酸。

⒉ ?以黃豆磨成的漿汁。

英語douzhi, fermented drink made from ground mung beans, soy milk

漢字	拼音	部首	筆畫	意思解釋
汁	zhī	氵	5畫	基本字義汁 zhī（ㄓ） ⒈ ?混有某種物質(zhì)的水：汁液。墨汁。果汁。膽汁。腦汁。漢英互譯 extract、juice、liquor、succus 造字法形聲：從氵、十聲 English juice, liquor, fluid, sap, gravy, sauce
豆	dòu	豆	7畫	基本字義豆 dòu（ㄉㄡˋ） ⒈ ?雙子葉植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐樹”、“黃豆”、“綠豆”、“紅豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常統(tǒng)稱豆類植物，亦指這些植物的種子：豆科。豆子。豆莢（豆角兒）。豆?jié){。豆綠。煮豆燃萁。目光如豆。 ⒉ ?形狀像豆粒的東西：土豆兒。 ⒊ ?古代盛肉或其他食品的器皿，形狀像高腳盤：俎豆。 ⒋ ?姓。異體字痘 ? 梪荳漢英互譯 bean、legumina 造字法象形 English beans, peas; bean-shaped