魚(yú)生
- 拼音yú shēng
- 注音ㄩˊ ㄕㄥ
- 繁體魚(yú)生
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詞語(yǔ)解釋
魚(yú)生[ yú shēng ]
⒈ ?食品名。生魚(yú)膾。鮮活魚(yú)切成薄片，洗凈血腥，加蒜、姜、醋等佐料而成。
引證解釋
⒈ ?食品名。生魚(yú)膾。鮮活魚(yú)切成薄片，洗凈血腥，加蒜、姜、醋等佐料而成。
引明 李時(shí)珍 《本草綱目·鱗四·魚(yú)鲙》：“魚(yú)生，劊切而成，故謂之鱠。凡諸魚(yú)之鮮活者，薄切，洗盡血腥，沃以蒜、齏、薑、醋五味食之。”
郭沫若 《今昔集·日本民族發(fā)展概觀》：“又例如 日本 人吃的生魚(yú)謂片，所謂‘灑西米’（Sashimi‘刺身’），其實(shí)就是 潮州 一帶所吃的魚(yú)生?！?/span>
魚(yú)生的單字解釋
| 漢字 | 拼音 | 部首 | 筆畫(huà) | 意思解釋 |
|---|---|---|---|---|
| 魚(yú) | yú | 魚(yú) | 8畫(huà) | 基本字義 魚(yú)（魚(yú)） yú（ㄩˊ） ⒈ ?脊椎動(dòng)物的一類，生活在水中，一般有鱗和鰭，用鰓呼吸，冷血：魚(yú)蝦。魚(yú)蟲(chóng)。魚(yú)網(wǎng)。魚(yú)躍。魚(yú)貫（像魚(yú)游一樣先后相續(xù)）。魚(yú)雁（書(shū)信，信息）。魚(yú)米鄉(xiāng)。魚(yú)尾紋。魚(yú)目混珠。魚(yú)質(zhì)龍文（喻虛有其表）。 ⒉ ?姓。 異體字 魚(yú) 漢英互譯 barracuda、fish 造字法 象形：像魚(yú)形 English fish; surname; KangXi radical 195 |
| 生 | shēng | 生 | 5畫(huà) | 基本字義 生 shēng（ㄕㄥ） ⒈ ?一切可以發(fā)育的物體在一定條件下具有了最初的體積和重量，并能發(fā)展長(zhǎng)大：誕生。滋生。生長(zhǎng)。 ⒉ ?造出：生產(chǎn)。 ⒊ ?活的，有活力的：生存。生命。生物。生機(jī)。出生入死。舍生取義。 ⒋ ?有生命的東西的簡(jiǎn)稱：眾生。喪生。衛(wèi)生。 ⒌ ?生活，維持生活的：生計(jì)。生意。 ⒍ ?整個(gè)生活階段：一生。平生。今生。 ⒎ ?發(fā)出，起動(dòng)：生病。生氣。生效。生花之筆。談笑風(fēng)生。 ⒏ ?使燃料燃燒起來(lái)：生火。 ⒐ ?植物果 |
魚(yú)生的近義詞
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魚(yú)生的反義詞
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