油雞

詞語解釋

⒈ ?雞的一個(gè)品種，羽毛多為黃色或紅褐色，腳上有毛，身體較肥，產(chǎn)蛋大。

英chicken;

⒈ ?食品名。將雞用油和醬油等作料烹炙而成。

引《兒女英雄傳》第二一回：“一時(shí)，端進(jìn)菜來。潑滿的燕窩，滾肥的海參，大片的魚翅以至油雞填鴨之類，擺了一桌子。”
魯迅《華蓋集續(xù)編·上海通信》：“挑夫（即本地之所謂‘夫子’）和茶房還是照舊地老實(shí)；板鴨，插燒，油雞等類，也依然價(jià)廉物美?！?/span>

⒉ ?雞的一個(gè)品種，羽毛多為黃色或紅褐色，腳上有羽毛，身體較肥，卵較大。

引魯迅《彷徨·傷逝》：“吃了籌錢，籌來吃飯，還要喂阿隨，飼油雞。”

⒈ ?一種雞的品種。體肥碩，腳上有毛，羽毛多為黃色或紅褐色，所產(chǎn)卵較大。

⒉ ?一種食品。將雞用油與佐料烹制而成。

引《兒女英雄傳·第二一回》：「一時(shí)端進(jìn)菜來，潑滿的燕窩，滾肥的海參，大片的魚翅，以至油雞醬鴨之類，擺了一桌子?！?/span>

漢字	拼音	部首	筆畫	意思解釋
油	yóu	氵	8畫	基本字義油 yóu（一ㄡˊ） ⒈ ?動(dòng)植物體內(nèi)所含的脂肪或礦產(chǎn)的碳?xì)浠衔锏幕旌鸵后w，一般不溶于水，容易燃燒：油餅。油布。油彩。油畫。油亮。油水（亦指不正常的收益或額外好處）。油輪。油垢。奶油。石油。食油。汽油。添油加醋。 ⒉ ?用油或漆涂抹：油刷（ａ．涂抹油、漆；ｂ．涂抹油、漆的刷子）。 ⒊ ?被油弄臟：衣服油了一大片。 ⒋ ?狡猾：油滑。異體字釉漢英互譯 oil、paint、fat、grease 造字法形聲：從氵、由聲 English oil, fat, gre
雞	jī	鳥	7畫	基本字義雞（鷄） jī（ㄐ一） ⒈ ?家禽，品種很多，翅膀短，不能高飛；雄性能報(bào)曉，雌性能生蛋：公雞。母雞。雞雛。異體字鷄雞鶏鳮漢英互譯 chicken、chook 造字法會意：從又、鳥聲 English chicken