醬菜
- 拼音jiàng cài
- 注音ㄐ一ㄤˋ ㄘㄞˋ
- 繁體醬菜
- 詞性名詞
- 組合暫無組合信息
詞語解釋
醬菜[ jiàng cài ]
⒈ ?用醬或醬油腌制的菜。
英vegetables pickled in soy sauce;
引證解釋
⒈ ?用醬或醬油腌制的菜蔬。
引老舍 《四世同堂》二三：“她知道那個出好醬菜的城也是 中國 的，而 中國 人似乎不該去慶祝它的陷落?！?/span>
國語辭典
醬菜[ jiàng cài ]
⒈ ?用醬腌漬的各種菜蔬。如醬瓜、醬茄等。
醬菜的單字解釋
| 漢字 | 拼音 | 部首 | 筆畫 | 意思解釋 |
|---|---|---|---|---|
| 醬 | jiàng | 酉 | 13畫 | 基本字義 醬（醬） jiàng（ㄐ一ㄤˋ） ⒈ ?用發(fā)酵后的豆、麥等做成的一種調(diào)味品：甜面醬。豆瓣醬。 ⒉ ?用醬或醬油腌制：醬菜。醬瓜。 ⒊ ?像醬的糊狀食品：果醬。芝麻醬。 異體字 醬 醤 漢英互譯 catsup、soy sauce 造字法 形聲：從酉、槳省聲 English any jam-like or paste-like food |
| 菜 | cài | 艸 | 11畫 | 基本字義 菜 cài（ㄘㄞˋ） ⒈ ?供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 ⒉ ?主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜譜。名菜。 漢英互譯 dish、course、food、vegetable、greens 造字法 形聲：從艸、采聲 English vegetables; dish, order; food |
醬菜的近義詞
- 暫無近義詞信息
醬菜的反義詞
- 暫無反義詞信息