臊子

詞語解釋

⒈ ?指剁好的肉末或切好的肉丁。

例要十斤精肉，細(xì)細(xì)地剁作臊子。

英minced meat;

⒈ ?詈詞。猶言臭貨。

引明湯顯祖《牡丹亭·圍釋》：“氣也氣也！這臊子好大膽，快取鎗來。”

⒉ ?肉末，細(xì)剁的肉。

引《水滸傳》第三回：“奉著經(jīng)略相公鈞旨，要十斤精肉，切做臊子?！?/span>

⒈ ?碎肉、肉末。也作「燥子」。

引《水滸傳·第三回》：「要十斤精肉，切做臊子?！?/span>

英語(dialect)? minced or diced meat (as part of a dish)?

法語(dial.)? viande hachée ou coupée en dés (comme partie d'un plat)?

漢字	拼音	部首	筆畫	意思解釋
子	zǐ	子	3畫	基本字義子 zǐ（ㄗˇ） ⒈ ?古代指兒女，現(xiàn)專指兒子：子女。子孫。子嗣。子弟（后輩人，年輕人）。 ⒉ ?植物的果實(shí)、種子：菜子。瓜子兒。子實(shí)。 ⒊ ?動物的卵：魚子。蠶子。 ⒋ ?幼小的，小的：子雞。子畜。子城。 ⒌ ?小而硬的顆粒狀的東西：子彈（ dàn ）。棋子兒。 ⒍ ?與“母”相對：子金（利息）。子母扣。子音（輔音）。 ⒎ ?對人的稱呼：男子。妻子。士子（讀書人）。舟子（船夫）。才子。 ⒏ ?古代對人的尊稱；稱老師或稱有道德
臊	sāo sào	月	17畫	基本字義臊 sāo（ㄙㄠ） ⒈ ?像尿或狐貍的氣味：臊氣。腥臊。狐臊。其他字義臊 sào（ㄙㄠˋ） ⒈ ?〔臊氣〕倒霉（“氣”讀輕聲）。 ⒉ ?〔臊子〕方言，肉末或肉丁，如“羊肉臊臊面”。 ⒊ ?害羞：害臊。羞臊。異體字漢英互譯 foul smell、shy、the smell of urine 造字法形聲：從月、木品聲 English rank; rancid; frowzy, fetid; bashful