莼菜
- 拼音chún cài
- 注音ㄔㄨㄣˊ ㄘㄞˋ
- 繁體蓴菜
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詞語(yǔ)解釋
莼菜[ chún cài ]
⒈ ?又名鳧葵。多年生水草。葉片橢圓形，浮水面。莖上和葉的背面有粘液?；ò导t色，嫩葉可做湯菜。
引證解釋
⒈ ?即莼菜。又名鳧葵。多年生水草。葉片橢圓形，浮水面。莖上和葉的背面有粘液?；ò导t色，嫩葉可做湯菜。
引三國(guó) 吳 陸璣 《毛詩(shī)草木鳥(niǎo)獸蟲(chóng)魚(yú)疏·薄采其茆》：“茆與荇葉相似，南人謂之蓴菜。”
唐 劉長(zhǎng)卿 《早春贈(zèng)別趙居士還江左》詩(shī)：“歸路隨楓林，還鄉(xiāng)念蓴菜?！?br />清 馮延年 《秋月庵春暮》詩(shī)：“時(shí)光忽憶蓴菜滑，采摘不厭輕舟勞?！?/span>
莼菜的單字解釋
| 漢字 | 拼音 | 部首 | 筆畫(huà) | 意思解釋 |
|---|---|---|---|---|
| 莼 | chún | 艸 | 10畫(huà) | 基本字義 莼（蒓） chún（ㄔㄨㄣˊ） ⒈ ?〔莼菜〕多年生水草，浮在水面，葉子橢圓形，開(kāi)暗紅色花。莖和葉背面都有黏液，可食。簡(jiǎn)稱(chēng)“莼”。 ⒉ ?（蒓） 異體字 蒓 蓴 造字法 形聲：從艸、純聲 English an edible water plant-brasenia |
| 菜 | cài | 艸 | 11畫(huà) | 基本字義 菜 cài（ㄘㄞˋ） ⒈ ?供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 ⒉ ?主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜譜。名菜。 漢英互譯 dish、course、food、vegetable、greens 造字法 形聲：從艸、采聲 English vegetables; dish, order; food |
莼菜的近義詞
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莼菜的反義詞
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