燎炙
- 拼音liáo zhì
- 注音ㄌ一ㄠˊ ㄓˋ
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詞語(yǔ)解釋
燎炙[ liáo zhì ]
⒈ ?一種烹飪法。將肉類(lèi)等食品放在火上燒烤。
⒉ ?烘烤。
引證解釋
⒈ ?一種烹飪法。將肉類(lèi)等食品放在火上燒烤。
引《淮南子·齊俗訓(xùn)》：“煎熬燎炙，齊味萬(wàn)方?！?/span>
⒉ ?烘烤。
引北魏 賈思勰 《＜齊民要術(shù)＞序》：“民惰窳，少麤履，足多剖裂血出，盛冬皆然火燎炙?！?/span>
燎炙的單字解釋
| 漢字 | 拼音 | 部首 | 筆畫(huà) | 意思解釋 |
|---|---|---|---|---|
| 炙 | zhì | 火 | 8畫(huà) | 基本字義 炙 zhì（ㄓˋ） ⒈ ?烤：炙兔。焚炙忠良。炙手可熱（熱得燙手，喻權(quán)貴氣焰很盛）。 ⒉ ?烤肉：膾炙人口（美味人人愛(ài)吃，喻好的詩(shī)文、事物大家都稱(chēng)贊）。 ⒊ ?喻受到熏陶：親炙（直接得到某人的教誨或傳授）。 異體字 ? 熫 漢英互譯 roast 造字法 會(huì)意：從肉、從火 English roast, broil; toast; cauterize |
| 燎 | liáo liǎo | 火 | 16畫(huà) | 基本字義 燎 liáo（ㄌ一ㄠˊ） ⒈ ?延燒：燎荒。燎原烈火。 ⒉ ?燙：燎泡。 ⒊ ?照明。 其他字義 燎 liǎo（ㄌ一ㄠˇ） ⒈ ?挨近火而燒焦：把頭發(fā)燎了。 異體字 尞 爎 爒 ? 漢英互譯 burn 造字法 形聲：左形右聲 |
燎炙的近義詞
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燎炙的反義詞
- 暫無(wú)反義詞信息