酴米
- 拼音tú mǐ
- 注音ㄊㄨˊ ㄇ一ˇ
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詞語解釋
酴米[ tú mǐ ]
⒈ ?用米飯做的酒曲。
引證解釋
⒈ ?用米飯做的酒曲。
引宋 朱肱 《酒經》：“秋冬及黍性陳硬，則先米而后湯，酒人謂之正湯。醖釀須酴米偷酸?！?br />原注：“酴米，酒母也。今人謂之‘腳飯’。”
酴米的單字解釋
| 漢字 | 拼音 | 部首 | 筆畫 | 意思解釋 |
|---|---|---|---|---|
| 酴 | tú | 酉 | 14畫 | 基本字義 酴 tú（ㄊㄨˊ） ⒈ ?酒母，酒曲。 ⒉ ?重（ chǒng ）釀的酒：酴酒。酴酥（即“屠蘇”）。 異體字 造字法 形聲：從酉、余聲 English leaven, yeast; wine |
| 米 | mǐ | 米 | 6畫 | 基本字義 米 mǐ（ㄇ一ˇ） ⒈ ?谷類或其他植物的子實去了皮的名稱：小米。大米。稻米。米珠薪桂（米像珍珠；柴像桂木，形容物價昂貴，生活困難）。 ⒉ ?國際長度單位（舊稱“公尺”“米突”），一米等于三市尺。 ⒊ ?姓。 異體字 侎 漢英互譯 meter、rice 造字法 象形 English hulled or husked uncooked rice |
酴米的近義詞
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酴米的反義詞
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