大鍋菜

詞語解釋

⒈ ?指一鍋炒出供多人吃的普通菜。

⒈ ?指一鍋炒出供多人吃的普通菜。

引清俞樾《茶香室叢鈔·蜂糖糕》：“家常只喫大鍋菜，胃薄惟宜小甑餻?！?br />張?zhí)煲?《清明時節(jié)》：“那個堂客辦炒骨是拿手，并且請她還不用花工錢，只要弄點(diǎn)大鍋菜給她吃一頓飯就行?！?/span>

⒈ ?以大鍋煮的菜，供多數(shù)人食用，菜色粗糙而不精美。

例如：「他當(dāng)了三十幾年的兵，早已習(xí)慣吃大鍋菜的日子?！?/span>

漢字	拼音	部首	筆畫	意思解釋
鍋	guō	钅	12畫	基本字義鍋（鍋） guō（ㄍㄨㄛ） ⒈ ?烹煮食物或燒水的器具：飯鍋。鐵鍋。砂鍋?；疱?。鍋爐。鍋餅。鍋巴。鍋煙子。 ⒉ ?形狀像鍋的東西：煙袋鍋。異體字鍋漢英互譯 boiler、cauldron、pan、holloware、hollowware 造字法形聲：從钅、咼聲 English cooking-pot, saucepan
大	dà dài tài	大	3畫	基本字義大 dà（ㄉㄚˋ） ⒈ ?指面積、體積、容量、數(shù)量、強(qiáng)度、力量超過一般或超過所比較的對象，與“小”相對：大廳。大政。大氣候。夜郎自大。大腹便便。 ⒉ ?指大小的對比：這間房有那間兩個大。 ⒊ ?規(guī)模廣，程度深，性質(zhì)重要：大局。大眾。 ⒋ ?用于“不”后，表示程度淺或次數(shù)少：不大高興。 ⒌ ?年長，排行第一：老大。 ⒍ ?敬辭：大作。大名。大手筆。 ⒎ ?時間更遠(yuǎn)：大前年。 ⒏ ?〔大夫〕古代官職，位于“卿”之下，“士”之
菜	cài	艸	11畫	基本字義菜 cài（ㄘㄞˋ） ⒈ ?供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 ⒉ ?主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜譜。名菜。漢英互譯 dish、course、food、vegetable、greens 造字法形聲：從艸、采聲 English vegetables; dish, order; food