豆腐衣
- 拼音dòu fǔ yī
- 注音ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ 一
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- 組合暫無組合信息
詞語解釋
豆腐衣[ dòu fǔ yī ]
⒈ ?方言。即豆腐皮。
引證解釋
⒈ ?方言。即豆腐皮。參見“豆腐皮”。
引清 劉獻(xiàn)廷 《廣陽雜記》卷四：“滑石、白礬各五分，共為末，以豆腐衣包之，煎湯送下?！?/span>
國語辭典
豆腐衣[ dòu fu yī ]
⒈ ?煮熟豆?jié){表面所凝結(jié)成的薄膜，揭下晾干后可供食用。
德語Sojamilchhaut (S, Ess)?, Tofu-Bl?tter ( w?rtl. Tofu-überzug )? (S, Ess)?, Tofubl?tter ( w?rtl. Tofuüberzug )? (S, Ess)?
豆腐衣的單字解釋
| 漢字 | 拼音 | 部首 | 筆畫 | 意思解釋 |
|---|---|---|---|---|
| 衣 | yī | 衣 | 6畫 | 基本字義 衣 yī（一） ⒈ ?人穿在身上用以蔽體的東西：衣服。衣著（ zhuó ）。衣冠。衣架。衣錦還（ huān ）鄉(xiāng)。 ⒉ ?披或包在物體外面的東西：炮衣。糖衣。腸衣。 ⒊ ?中醫(yī)把胎盤和胎膜統(tǒng)稱為“胞衣”。 ⒋ ?姓。 異體字 衤 漢英互譯 clothes、clothing、coating、covering 造字法 象形：像上衣形 English clothes, clothing; cover, skin |
| 腐 | fǔ | 肉 | 14畫 | 基本字義 腐 fǔ（ㄈㄨˇ） ⒈ ?朽爛，變質(zhì)：腐爛。腐朽。腐敗。腐化。腐蝕。腐臭。陳腐。流水不腐。 ⒉ ?思想陳舊過時：腐舊。腐儒。迂腐。 ⒊ ?某些豆制食品：豆腐（“腐”讀輕聲）。腐乳。腐竹。 ⒋ ?古代指施以宮刑：腐刑。 異體字 焤 胕 腑 漢英互譯 corrupt、decayed、rotten 造字法 形聲：從肉、府聲 English rot, decay, spoil; rotten |
| 豆 | dòu | 豆 | 7畫 | 基本字義 豆 dòu（ㄉㄡˋ） ⒈ ?雙子葉植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐樹”、“黃豆”、“綠豆”、“紅豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常統(tǒng)稱豆類植物，亦指這些植物的種子：豆科。豆子。豆莢（豆角兒）。豆?jié){。豆綠。煮豆燃萁。目光如豆。 ⒉ ?形狀像豆粒的東西：土豆兒。 ⒊ ?古代盛肉或其他食品的器皿，形狀像高腳盤：俎豆。 ⒋ ?姓。 異體字 痘 ? 梪 荳 漢英互譯 bean、legumina 造字法 象形 English beans, peas; bean-shaped |
豆腐衣的近義詞
- 暫無近義詞信息
豆腐衣的反義詞
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