燉肉
- 拼音dùn ròu
- 注音ㄉㄨㄣˋ ㄖㄡˋ
- 繁體燉肉
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詞語解釋
燉肉[ dùn ròu ]
⒈ ?從前為泡在淡肉汁內(nèi)一種淡色燉肉(如小牛肉或小雞肉)
英fricassee; boiled meat;
燉肉的單字解釋
| 漢字 | 拼音 | 部首 | 筆畫 | 意思解釋 |
|---|---|---|---|---|
| 肉 | ròu | 肉 | 6畫 | 基本字義 肉 ròu（ㄖㄡˋ） ⒈ ?人或動(dòng)物體內(nèi)紅色、柔軟的組織：肉體。肉類。肉食。肌肉。肉票（被盜匪擄去的人，盜匪借以向他的家屬勒索錢財(cái)）。肉身（佛教指肉體）。 ⒉ ?果實(shí)中可以吃的部分：桂圓肉。冬瓜肉厚。 ⒊ ?果實(shí)不脆，不酥：肉瓤西瓜。 ⒋ ?行動(dòng)遲緩，性子慢：做事真肉。 ⒌ ?古代稱圓形物中有孔的邊。 ⒍ ?極親密疼愛之稱，多用呼子女。 異體字 宍 月 漢英互譯 flesh、meat 造字法 象形 English flesh; meat; KangXi radical 130 |
| 燉 | dùn | 火 | 8畫 | 基本字義 燉 dùn（ㄉㄨㄣˋ） ⒈ ?煨煮食品使?fàn)€：燉肉。清燉雞。 ⒉ ?把茶或酒盛在碗里，再把碗放在水里加熱：燉酒。燉藥。 異體字 燉 漢英互譯 braise、braize、jug、pot-roast 造字法 形聲：從火、屯聲 English heat with fire; stew |
燉肉的近義詞
- 暫無近義詞信息
燉肉的反義詞
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