花青素
- 拼音huā qīng sù
- 注音ㄏㄨㄚ ㄑ一ㄥ ㄙㄨˋ
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- 組合暫無組合信息
詞語解釋
⒈ ?植物液泡的細(xì)胞液中一種水溶性植物色素。存在于種子植物的花、果、葉及一些苔蘚、蕨類植物中。顯色反應(yīng)比較復(fù)雜，與細(xì)胞中葉綠素、葉黃素、胡蘿卜素的比例、濃度有關(guān)，也與單寧、黃酮類化合物的含量多少及細(xì)胞液的酸堿度有關(guān)。如細(xì)胞液為堿性時，呈藍(lán)紫色；酸性時，呈紅色。
國語辭典
花青素[ huā qīng sù ]
⒈ ?植物細(xì)胞中所含的水溶性色素。因酸度的不同而呈現(xiàn)出紅、藍(lán)或紫等不同的顏色，故將此色素稱為「花青素」。
法語anthocyane, proanthocyanidine
花青素的單字解釋
| 漢字 | 拼音 | 部首 | 筆畫 | 意思解釋 |
|---|---|---|---|---|
| 素 | sù | 糸 | 10畫 | 基本字義 素 sù（ㄙㄨˋ） ⒈ ?本色，白色：素服。素絲。 ⒉ ?顏色單純，不艷麗：素凈。素淡。素妝。素雅。素描。 ⒊ ?潔白的絹：尺素（用綢子寫的信）。 ⒋ ?本來的，質(zhì)樸、不加修飾的：素質(zhì)。素養(yǎng)。素性。素友（真誠淳樸的朋友）。 ⒌ ?物的基本成分：色素。毒素。維生素。 ⒍ ?向來：素來。素常。素志。平素。 ⒎ ?白，不付代價：素餐。 ⒏ ?非肉類的食品，與“葷”相對：素食。素席。素油。 異體字 ? 榡 漢英互譯 element、native、plain、 |
| 青 | qīng | 青 | 8畫 | 基本字義 青 qīng（ㄑ一ㄥ） ⒈ ?深綠色或淺藍(lán)色：青綠。青碧。青草。青苔。青苗。青菜。青蔥。青山綠水。青云直上。萬古長青（喻高尚的精神或深厚的友情永遠(yuǎn)不衰）。 ⒉ ?綠色的東西：踏青。青黃不接。 ⒊ ?靛藍(lán)色：靛青。青紫。青出于藍(lán)，勝于藍(lán)。 ⒋ ?黑色：青布。青線。青衫。青衣。 ⒌ ?喻年輕：青年。青春。青工。 ⒍ ?竹簡：青簡。青史（原指寫在竹簡上的記事，后指史書，如“永垂青青”）。 異體字 寈 靑 漢英互譯 black、blue、blu |
| 花 | huā | 艸 | 7畫 | 基本字義 花 hu?。è熄瑷冢?⒈ ?植物的繁殖器官，典型的由“花托”、“花萼”、“花冠”、“雌蕊群”和“雄蕊群”組成，有各種形狀和顏色，一般長得很美麗，有的有香味，凋謝后結(jié)成果實。 ⒉ ?供觀賞的植物：花木?；ú??；ń?。花事（游春看花等事）。 ⒊ ?形狀像花的東西：雪花。浪花。鋼花?；鸹?。棉花（棉的絮亦稱花）。禮花（煙火）。掛花（指戰(zhàn)斗中受傷）。 ⒋ ?用花裝飾的：花圈（ quān ）。花籃?；??；ㄜ嚒?⒌ ?具有條紋或圖形 |
花青素的近義詞
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花青素的反義詞
- 暫無反義詞信息