蘆筍

詞語(yǔ)解釋

⒈ ?“石刁柏”的通稱。

英asparagus;

⒈ ?蘆葦?shù)哪垩?。形似竹筍而小，可食用。

引唐張籍《江村行》：“南塘水深蘆筍齊，下田種稻不作畦?！?br />宋蘇軾《和文與可洋川園地·寒蘆港》：“溶溶晴港漾春暉，蘆筍生時(shí)柳絮飛?！?br />清潘榮陛《帝京歲時(shí)紀(jì)勝·三月·時(shí)品》：“至於小蔥炒麵條魚(yú)，蘆筍膾鯚花，勒鯗和羹，又不必憶蓴鱸矣。”

⒈ ?植物名。百合科天門冬屬，多年生宿根性草本。葉呈鱗片狀，濃綠細(xì)長(zhǎng)，六月開(kāi)白色小花。多分布于溫帶、亞熱帶及熱帶地區(qū)。嫩莖可食用。有白蘆筍、綠蘆筍兩種品種。

例如：「蘆筍要趁嫩采食，不然莖變老時(shí)就不能吃了?！?/span>

英語(yǔ)asparagus

德語(yǔ)Spargel (S, Ess)?, Gemeiner Spargel, Gemüsespargel (lat: Asparagus officinalis)? (Eig, Bio)?

法語(yǔ)Asperge

漢字	拼音	部首	筆畫(huà)	意思解釋
筍	sǔn	竹	10畫(huà)	基本字義筍 sǔn（ㄙㄨㄣˇ） ⒈ ?竹子初從土里長(zhǎng)出的嫩莖、芽，又稱“竹筍”，可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹筍”、“慈竹筍”、“麻竹筍”等。 ⒉ ?竹子的青皮：筍席（用竹青編成的席子）。 ⒊ ?古同“榫”。異體字榫筍漢英互譯 bamboo shoot 造字法形聲：從竹、尹聲 English bamboo shoots
蘆	lú	艸	7畫(huà)	基本字義蘆 lú（ㄌㄨˊ） ⒈ ?〔蘆葦〕多年生草本植物，多生于水邊，莖中空，莖可編席，亦可造紙。簡(jiǎn)稱“蘆”，如“蘆花”、“蘆根”、“蘆笛”、“蘆席”、“蘆蕩”；亦簡(jiǎn)稱“葦”，如“蘆叢”、“蘆塘”、“蘆箔”、“蘆蕩”。 ⒉ ?姓。異體字蘆造字法形聲 English rushes, reeds