上菜

詞語解釋

⒈ ?把做好的菜送到餐桌上。

英send dishes to table;

⒉ ?上等菜。

例這是下酒的上菜。

英good dishes;

⒈ ?謂在宴席中進獻菜肴。亦指在進餐時把菜肴端上桌。

引《儒林外史》第十二回：“酒席齊備，十幾個闊衣高帽的管家，在船頭上更番斟酒上菜，那食品之精潔，茶酒之清香，不消細説。”
《紅樓夢》第五五回：“侍書、素云早已抬過一張小飯桌來。平兒也忙著上菜?！?br />燕谷老人《續(xù)孽?；ā返谒娜兀骸耙粫r斟酒上菜，各人興高采烈?！?/span>

⒈ ?把做好的菜端到飯桌上。

引《紅樓夢·第五五回》：「侍書素云早已抬過一張小飯桌來，平兒也忙著上菜。」

英語to serve, also to put on plate

德語servieren (V)?

法語servir

漢字	拼音	部首	筆畫	意思解釋
上	shàng shǎng	一	3畫	基本字義上 shàng（ㄕㄤˋ） ⒈ ?位置在高處的，與“下”相對：樓上。上邊。 ⒉ ?次序或時間在前的：上古。上卷。 ⒊ ?等級和質(zhì)量高的：上等。上策。上乘（佛教用語，一般借指文學藝術(shù)的高妙境界或上品）。 ⒋ ?由低處到高處：上山。上車。上升。 ⒌ ?去，到：上街。 ⒍ ?向前進：沖上去。 ⒎ ?增加：上水。 ⒏ ?安裝，連綴：上刺刀。上鞋（亦作“绱鞋”）。 ⒐ ?涂：上藥。 ⒑ ?按規(guī)定時間進行或參加某種活動：上課。上班。 ⒒ ?擰緊發(fā)條
菜	cài	艸	11畫	基本字義菜 cài（ㄘㄞˋ） ⒈ ?供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 ⒉ ?主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜譜。名菜。漢英互譯 dish、course、food、vegetable、greens 造字法形聲：從艸、采聲 English vegetables; dish, order; food