湯面

詞語(yǔ)解釋

⒈ ?帶放有調(diào)味品湯汁的面條。

英noodles in soup;

⒈ ?同“湯麪”。帶湯的面條。

引老舍《茶館》第三幕：“媽，晌午給我作點(diǎn)熱湯面吧！”
楊朔《潼關(guān)之夜》：“一碗湯面，夾雜著泥沙的湯里加進(jìn)多量的醬油。”

⒉ ?湯麪：同“湯面”。帶湯的面條。

引清俞正燮《癸巳存稿·面條子》：“《傷寒論》云：食以索餅。今醫(yī)書(shū)則謂之湯麪，又謂之麪湯?！?/span>

⒈ ?用湯煮的面條。

引清·徐珂《清稗類鈔·飲食類·面》：「通常所食之面，有湯面、炒面、拌面三大別?！瓬撸笾詼??！?/span>

漢字	拼音	部首	筆畫(huà)	意思解釋
湯	tāng shāng	氵	6畫(huà)	基本字義湯（湯） tāng（ㄊㄤ） ⒈ ?熱水：湯雪。赴湯蹈火。揚(yáng)湯止沸。 ⒉ ?煮東西的汁液：米湯。參（ shēn ）湯。 ⒊ ?烹調(diào)后汁特別多的食物：雞湯。菜湯。清湯。 ⒋ ?專指溫泉（現(xiàn)多用于地名）：湯泉（溫泉）。湯山（在中國(guó)北京市）。 ⒌ ?中藥的劑型：湯劑。湯藥。 ⒍ ?姓。其他字義湯（湯） shāng（ㄕㄤ） ⒈ ?〔湯湯〕大水急流的樣子，如“河水湯湯”，“浩浩湯湯”。 ⒉ ?（湯）異體字湯漢英互譯 boiling water、broth、gippo、soup、hot
面	miàn	面	9畫(huà)	基本字義面（麵） miàn（ㄇ一ㄢˋ） ⒈ ?頭的前部，臉：臉面。顏面。面目。面面相覷。 ⒉ ?用臉對(duì)著，向著：面對(duì)。面壁（ａ．面對(duì)著墻；ｂ．佛教指面對(duì)墻壁靜坐修行）。 ⒊ ?事物的外表：地面。面友（表面的、非真心相交的朋友）。面額（票面的數(shù)額）。 ⒋ ?方位，部分：前面。反面。片面。全面。多面手。 ⒌ ?量詞，多用于扁平的物件：一面鼓。 ⒍ ?會(huì)見(jiàn)，直接接頭的：當(dāng)面。面議。面晤。耳提面命（“耳提”，提著耳朵叮囑；“面命”，