炸子雞

詞語解釋

⒈ ?在橄欖油中炸好的雛雞，用芳香藥草加香，并在番茄和白葡萄酒中煮濃。

英chicken cacciatore;

漢字	拼音	部首	筆畫	意思解釋
子	zǐ	子	3畫	基本字義子 zǐ（ㄗˇ） ⒈ ?古代指兒女，現(xiàn)專指兒子：子女。子孫。子嗣。子弟（后輩人，年輕人）。 ⒉ ?植物的果實(shí)、種子：菜子。瓜子兒。子實(shí)。 ⒊ ?動(dòng)物的卵：魚子。蠶子。 ⒋ ?幼小的，小的：子雞。子畜。子城。 ⒌ ?小而硬的顆粒狀的東西：子彈（ dàn ）。棋子兒。 ⒍ ?與“母”相對(duì)：子金（利息）。子母扣。子音（輔音）。 ⒎ ?對(duì)人的稱呼：男子。妻子。士子（讀書人）。舟子（船夫）。才子。 ⒏ ?古代對(duì)人的尊稱；稱老師或稱有道德
炸	zhà zhá	火	9畫	基本字義炸 zhà（ㄓㄚˋ） ⒈ ?突然破裂：爆炸。炸藥。炸彈。炸響。 ⒉ ?用炸藥或炸彈爆破：轟炸。 ⒊ ?發(fā)怒：他一聽就炸了。其他字義炸 zhá（ㄓㄚˊ） ⒈ ?把食物放在煮沸的油中弄熟：炸醬。炸糕。炸魚。油炸。漢英互譯 blast、bomb、burst、explode、fry 造字法形聲：從火、乍聲 English to fry in oil; to scald; to explode
雞	jī	鳥	7畫	基本字義雞（鷄） jī（ㄐ一） ⒈ ?家禽，品種很多，翅膀短，不能高飛；雄性能報(bào)曉，雌性能生蛋：公雞。母雞。雞雛。異體字鷄雞鶏鳮漢英互譯 chicken、chook 造字法會(huì)意：從又、鳥聲 English chicken