基本字義

熬āo（ㄠ）

⒈ ?烹調(diào)方法，把蔬菜等放在水里煮：熬白菜。

其他字義

熬áo（ㄠˊ）

⒈ ?久煮：熬粥。熬藥。

⒉ ?忍受，耐苦支持：煎熬。熬夜。熬煉。

⒊ ?古同“嗷”。

異體字

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漢英互譯

boil、decoct、cook in water

造字法

形聲：從灬、敖省聲

English

cook down, to boil; endure

基本詞義

◎ 熬 āo

〈動(dòng)〉

(1) (詞源見 áo聲) 把蔬菜等加水并放在文火上煮 [stew]。如：熬白菜；熬豆腐

(2) 另見 áo

其它字義

◎ 熬 áo

〈動(dòng)〉

(1) (形聲。從火，敖聲。本義：煎干；炒干)

(2) 同本義 [extract sth.by heating]

熬，干煎也?！墩f(shuō)文》

熬，火干也。以火而干五谷之類?！斗窖云摺?/p>

淳熬?！抖Y記·內(nèi)則》

設(shè)熬?！吨芏Y·小?！?/p>

何物中長(zhǎng)食？胡麻慢火熬?！踅ā峨[者居》

(3) 又如：熬谷(干炒過(guò)的谷物)；熬稃(爆米花)

(4) 用小火慢煮 [stew；boil]

太宗遣使取熬糖法?！缎绿茣つ彝觽鳌?/p>

(5) 又如：熬粥(慢火煮粥)；熬湯(煮物制湯)

(6) 忍受；忍耐；堅(jiān)持 [drag on；hold out]

我心兮煎熬。——《楚辭·怨上》

二則口渴難熬。——《水滸》

(7) 又如：熬不住(忍耐不了)；熬不過(guò)苦刑

(8) 另見 āo

基本詞義

◎ 熬 áo

〈動(dòng)〉

(1) (形聲。從火，敖聲。本義：煎干；炒干)

(2) 同本義 [extract sth.by heating]

熬，干煎也?！墩f(shuō)文》

熬，火干也。以火而干五谷之類?！斗窖云摺?/p>

淳熬?！抖Y記·內(nèi)則》

設(shè)熬?！吨芏Y·小祝》

何物中長(zhǎng)食？胡麻慢火熬?！踅ā峨[者居》

(3) 又如：熬谷(干炒過(guò)的谷物)；熬稃(爆米花)

(4) 用小火慢煮 [stew；boil]

太宗遣使取熬糖法?！缎绿茣つ彝觽鳌?/p>

(5) 又如：熬粥(慢火煮粥)；熬湯(煮物制湯)

(6) 忍受；忍耐；堅(jiān)持 [drag on；hold out]

我心兮煎熬?！冻o·怨上》

二則口渴難熬。——《水滸》

(7) 又如：熬不住(忍耐不了)；熬不過(guò)苦刑

(8) 另見 āo