基本字義

茴huí（ㄏㄨㄟˊ）

⒈ ?〔茴香〕ａ．多年生草本植物，葉分裂像毛，夏天黃色花，全株有強(qiáng)烈芳香，莖葉嫩時(shí)可食，子實(shí)可作香料，亦可入藥。通稱“小茴香”；ｂ．常綠灌木，葉長(zhǎng)橢圓形，初夏開紅花，果實(shí)八角形，可作調(diào)料或入藥，通稱“八角茴香”、“大料”。

造字法

形聲：從艸、回聲

English

fennel, aniseed

基本詞義

◎ 茴 huí

〈名〉

(1) 茴香 [fennel]

茴，茴香。——《玉篇》

蘹香，北人呼為茴香，聲相近也。——《本草綱目》引蘇頌《圖經(jīng)本草》

(2) 該種植物種子，常用作香料 [aniseed]