菘sōng(ㄙㄨㄥ)
⒈ ?〔菘菜〕即“白菜”。
⒉ ?〔菘藍(lán)〕二年生草本植物,角果長(zhǎng)橢圓形,扁平。多供制染料藍(lán)靛。根(稱“板藍(lán)根”)和葉(稱“大青葉”)均可入藥。
celery, cabbage
◎ 菘 sōng
〈名〉
(形聲。從艸,松聲。本義:蔬菜名,又分為白菜、青菜、黃芽菜數(shù)種) 同本義 [celery cabbage]。十字花科。二年生草本栽培植物,變種甚多,通常稱為白菜。是一種由野生的歐洲植物衍生而來的多葉的栽培植物,其特點(diǎn)是莖短,其上簇生著許多通常是綠色的葉片,形成緊密的球形頭狀結(jié)構(gòu),用作蔬菜。色白的叫“白菜”,淡黃的叫“黃芽菜”
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