麴的英文
麴的意思解釋
基本字義
麴
⒈ ?把麥子或白米蒸過(guò)，使它發(fā)酵後再曬乾，稱為“麴”。可用來(lái)釀酒。
⒉ ?姓。
異體字
- 麯
- 麹
English
yeast, leaven; surname
基本詞義
◎ 麴
麴
〈名〉
(1) 見(jiàn)“曲 4 ”
(2) 姓。漢有 麴義
麴
⒈ ?把麥子或白米蒸過(guò)，使它發(fā)酵後再曬乾，稱為“麴”。可用來(lái)釀酒。
⒉ ?姓。
yeast, leaven; surname
◎ 麴
麴
〈名〉
(1) 見(jiàn)“曲 4 ”
(2) 姓。漢有 麴義
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