基本字義

臛huò（ㄏㄨㄛˋ）

⒈ ?肉羹：鴨臛。蛙羹蚌臛。

⒉ ?做成肉羹：“臛江東之潛鼉?！?/p>

異體字

English

broth

基本詞義

◎ 臛 huò

〈名〉

肉羹 [meat soup]

臛，羹臛?！稄V韻》

臛【未集下】【肉部】 康熙筆畫：22畫，部外筆畫：16畫

《廣韻》火酷切，音熇。羹臛也。《曹植·七啟》臛江東之潛鼉?！对]》肉羹也。

又《楚辭·招魂》露雞臛?！对]》有菜曰羹，無菜曰臛。

又燻也。《史記·刺客傳》乃臛其目?！对]》以馬矢燻，令失明。

說文解字

【卷四】【肉部】

肉羹也。從肉隺聲。呼各切

說文解字注

（）肉羹也。?部曰。？、五味盉？也。釋器曰。肉謂之羹。羹有二。實(shí)於？者用菜、芼之謂之羹。實(shí)於庶羞之豆者不用芼。亦謂之羹。禮經(jīng)牛膷羊臐豕膮。鄭云今時也。是今謂之、古謂之羹。字不見於古經(jīng)而見於招?。王逸曰。有菜曰羹。無菜曰。王說與禮合。許不云羹也而云肉羹也者、亦無菜之謂?？镏囌遵g叔師說。其言甚誤。從肉。隺聲。呼各切。古音在二部。