鲊鹵
- 拼音zhǎ lǔ
- 注音ㄓㄚˇ ㄌㄨˇ
- 繁體鮓滷
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- 組合暫無(wú)組合信息
詞語(yǔ)解釋
鲊鹵[ zhǎ lǔ ]
⒈ ?腌漬,鹵煮。
引證解釋
⒈ ?腌漬,鹵煮。
引宋 梅堯臣 《針口魚(yú)賦》:“大非膾材,唯便鮓滷?!?/span>
鲊鹵的單字解釋
漢字 | 拼音 | 部首 | 筆畫(huà) | 意思解釋 |
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鲊 | zhǎ zhà | 魚(yú) | 13畫(huà) | 基本字義 鲊(鮓) zhǎ(ㄓㄚˇ) ⒈ ?一種用鹽和紅曲腌的魚(yú):“江南人好作盤(pán)游飯,鲊脯膾炙,無(wú)有不埋在飯中”。 ⒉ ?用米粉、面粉等加鹽和其他作料拌制的切碎的菜,可以貯存:茄子鲊。扁豆鲊。 其他字義 鲊(鮓) zhà(ㄓㄚˋ) ⒈ ?海蜇,水母的一種。 異體字 鮓 造字法 形聲:從魚(yú)、乍聲 English minced and salted fish; to preserve |
鹵 | lǔ | 卜 | 7畫(huà) | 基本字義 鹵(鹵、滷) lǔ(ㄌㄨˇ) ⒈ ?制鹽時(shí)剩下的黑色汁液,味苦有毒。亦稱“鹽鹵”、“苦汁”。 ⒉ ?濃汁:鹵汁。鹵面。 ⒊ ?用五香咸水或醬油等濃汁制作食品:鹵蝦。鹵豆腐。 ⒋ ?古同“魯”,魯莽。 ⒌ ?古同“櫓”,大盾。 ⒍ ?古同“擄”,掠奪。 異體字 滷 西 鹵 塷 澛 漢英互譯 bittern、halogen 造字法 象形 English saline soil; natural salt, rock |
鲊鹵的近義詞
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鲊鹵的反義詞
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