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烹的英文

英語(yǔ)翻譯

  • cuisine
  • cooking

參考釋義

烹[pēng]
  • -（煮）boil;cook:

    brew[make]tea烹茶

    -（熱油略炒加作料攪拌）fryquicklyinhotoilandstirinsauce:

    quick-friedprawnsinbrownsauce烹對(duì)蝦

烹的意思解釋

基本字義

烹pēng（ㄆㄥ）

⒈ ?煮：烹調(diào)（tiáo ）（烹炒調(diào)制）。烹飪。烹茶。

⒉ ?一種做菜的方法，先用熱油略炒之后，再加入液體調(diào)味品，迅速攪拌，隨即盛出：烹對(duì)蝦。

異體字

  • 亨
  • ?
  • ?
  • ?

漢英互譯

boil、cook

造字法

形聲：從灬、亨聲

English

boil, cook; quick fry, stir fry

基本詞義

◎ 烹 pēng

〈動(dòng)〉

(1) (形聲。從火，亨聲。本義：燒煮)

(2) 同本義 [boil；cook]

烹，煮也?！都崱?/p>

故曰：“治大國(guó)者若烹小鮮。——《韓非子·解老》

卒買魚烹食。——《史記·陳涉世家》

(3) 又如：烹炮(烹調(diào)的手藝)；烹鮮(比喻治理國(guó)家)；烹龍炮鳳(形容山珍海味)；烹石(煎藥)；烹炙(烹煮煎烤)；烹庖(烹治；烹煮)；烹茗(煮茶或沏茶)；烹宰(宰殺烹煮牲畜)

(4) 冶煉 [forge]。如：烹煉(冶煉、提煉、錘煉)；烹鍛(燒煉)；烹金(冶金；煉金)；烹銀(煉銀)

(5) 一種烹飪方法，先用熱油略炒，然后加入醬油等作料迅速攪拌，隨即盛出 [fry quickly in hot oil and stir in sauce]。如：烹對(duì)蝦

(6) 浸泡在熱水中以制成(如一種飲料或其它液體) [brew]。如：烹茶

實(shí)用例句

  • 琳達(dá)在烹飪。
    Linda is cooking.
  • 你會(huì)烹飪嗎？
    Can you cook?
  • 如果你們要結(jié)婚的話，我建議你們了解烹調(diào)的基本知識(shí)。
    If you two are going to marry, I advise that you need to know the fundamentals of cooking.
  • 他恭維她的烹調(diào)手藝。
    He flattered her about her cooking.
  • 這種烹調(diào)方法是那個(gè)國(guó)家的特色。
    This style of cooking is peculiar to the country.
  • 你父親會(huì)烹飪嗎？不，他不會(huì)烹飪。
    Can your father cook? No, he can't (cook).
  • 我們都稱贊了她烹飪技術(shù)的高超。
    We all praised the excellence of her cooking.
  • 她烹飪時(shí)用鹽很少。
    She is economical in her use of salt when cooking.

反義詞