起酵
- 拼音qǐ jiào
- 注音ㄑ一ˇ ㄐ一ㄠˋ
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詞語解釋
起酵[ qǐ jiào ]
⒈ ?發(fā)酵。
引證解釋
⒈ ?發(fā)酵。
引清 梁同書 《說酒二百四十字》詩：“不見起酵餅，塊然彈丸比?！?br />清 吳錫麟 《說酒和山舟先生》詩：“譬之起酵法，和麴濾成塊?！?/span>
起酵的單字解釋
| 漢字 | 拼音 | 部首 | 筆畫 | 意思解釋 |
|---|---|---|---|---|
| 起 | qǐ | 走 | 10畫 | 基本字義 起 qǐ（ㄑ一ˇ） ⒈ ?由躺而坐或由坐而立等：起床。起立。起居。起夜。 ⒉ ?離開原來的位置：起身。起運。起跑。 ⒊ ?開始：起始。起碼（最低限度，最低的）。起步。起初。起訖。起源。 ⒋ ?拔出，取出：起錨。起獲。 ⒌ ?領(lǐng)?。☉{證）：起護照。 ⒍ ?由下向上，由小往大里漲：起伏。起勁。起色。 ⒎ ?發(fā)生，產(chǎn)生，發(fā)動，提出：起風(fēng)。起膩。起敬。起疑。起義。起訴。 ⒏ ?長出：起痱子。 ⒐ ?擬定：起草。 ⒑ ?建造，建立：起房 |
| 酵 | jiào | 酉 | 14畫 | 基本字義 酵 jiào（ㄐ一ㄠˋ） ⒈ ?有機物由于某些菌或酶而分解稱“發(fā)酵”。能使有機物發(fā)酵的真菌稱“酵母菌”。亦稱“酵母”、“釀母”。 異體字 漢英互譯 ferment、leaven 造字法 形聲：從酉、孝聲 English yeast, leaven |
起酵的近義詞
- 暫無近義詞信息
起酵的反義詞
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