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豉的英文

英語翻譯

  • salted fermented beans

參考釋義

豉[chǐ]
  • -（豆豉）fermentedsoyabeans，saltedorotherwise

豉的意思解釋

基本字義

豉chǐ（ㄔˇ）

⒈ ?〔豆豉〕一種用熟的黃豆或黑豆經(jīng)發(fā)酵后制成的食品。

異體字

  • ?
  • ?
  • ?
  • ?
  • ?

造字法

形聲：從豆、支聲

English

fermented beans

基本詞義

◎ 豉 chǐ

〈名〉

豆豉 [fermented soya beans]。用煮熟的大豆或小麥發(fā)酵后制成。有咸、淡二種。供調(diào)味用。淡的也可入藥。如：豉酒(用豆豉浸漬的酒，可供藥用)；豉羹(即豆豉)

近義詞

反義詞